Docinhos Tradicionais (brigadeiro, branquinho, beijinho, cajuzinho,brigadeiro de morango...), Docinhos artísticos, Docinhos decorados, Olho de sogra, Camafeu, Cupcake, Cupcakes temáticos, Cakepops, torta de sorvete, bolo na caneca, lembrancinhas, enfeites de mesa tortas, bolos... Agora tambem: SALGADINHOS DA VIVI
terça-feira, 18 de outubro de 2011
Mousse de chocolate
Receita:
200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
1 caixinha de creme de leite
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate, após misture o creme de leite até ficar bem homogêneo.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar até ficar bem firme.
Transfira a mistura de chocolate e creme de leite para um bacia grande, com um fuê vá aos poucos acrescentando o merengue, misture com bastante leveza para que o creme fique bem aerado.
Após coloque em potinhos e decore ao seu gosto. Deixe gelar por 2 horas no minimo.
Beijos!
Vivi
Beijinho!!!!!!!!!
Receita :
1 lata de leite condensado
100g de coco seco sem açúcar
Modo de preparo: levar ao fogo em uma panela de fundo grosso e mecher com um colher de pau, mecha até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato para esfriar. Depois é só enrolar e usar o confeito de sua preferencia para enrolar o docinho. Pode usar coco seco e decorar com cravo da índia, açúcar cristal colorido ou não e confeito em forma de coração, estrela, entre outros...
Beijos!
Vivi
1 lata de leite condensado
100g de coco seco sem açúcar
Modo de preparo: levar ao fogo em uma panela de fundo grosso e mecher com um colher de pau, mecha até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato para esfriar. Depois é só enrolar e usar o confeito de sua preferencia para enrolar o docinho. Pode usar coco seco e decorar com cravo da índia, açúcar cristal colorido ou não e confeito em forma de coração, estrela, entre outros...
Beijos!
Vivi