segunda-feira, 25 de julho de 2011

Torta Martha Rocha



Recheio: Doce de ovos, abacaxi, disco de merengue, chantily c/ nozes.

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Bolo de Caneca



Para presentear com muita criatividade:  Além da caneca ainda vai um bolo delicioso c/gotas de chocolate. Beijos!!!!!

sábado, 16 de julho de 2011

Trufa na casquinha

Trufa de chocolate ao leite na casquinha de sorvete......
Beijos!!!!!!!

Pão de Mel

Pão de mel recheado com doce de leite e coberto com chocolate ao leite...

Beijos!!!!!!

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Beijinho Assado

Aqui no Sul também é conhecido como panelinha de coco... A receita é super simples basta misturar tudo.
Coloque 1 lata de leite condesado, 300gr de coco seco(s/açucar) e 4 ovos. Misture tudo muito bem.Coloque os pelotines nas forminhas de empadas, preencha até a metade da forminha e asse em forno médio por + ou - 20 minutos... Espero que vocês gostem!!!!
Beijos!!!

Cupcakes

Cupcakes de Chocolate c/ recheio de doce de leite e cobertura de ganache...

terça-feira, 12 de julho de 2011

Mousse de Maracujá na casquinha de sorvete

Sempre fazia o mousse em copinhos (de chocolate ou acrílilico),ou ainha em tortinhas mas no meu niver quiz variar e todos aprovaram... É uma receita super fácil que não requer nem prática e também não dá trabalho. Comprei casquinhas de sorvete (as mais crocantes (tipo cascão) são as melhores), cortei a ponta para fazer tipo um copinho. Decorei por dentro c/ chocolate derretido e depois coloquei o mousse de maracujá e um creme de maracujá p/ enfeitar!!!

Receita do Mousse:
1 caixa (395g) de leite  condensado
1 caixa (200g) de creme de leite
1 pacote de suco de maracujá (refresco)

Modo de preparo:
Em uma tigela coloque o leite condesando e metade do creme de leite, coloque o pó do suco junto c/ o restante do creme de leite e mexa até que dissolva todo o suco, após junte os a mistura da tigela e mexa até ficar homogêneo ( Se preferir pode bater tudo no liquidificador). Deixe na geladeira para incorpar.
Dica: Deixe para rechear as casquinhas o mais próximo da hora de servir....

Espero que vocês gostem!!!
Beijos
Vivi

Torta de mousse de chocolate c/morango


Essa torta fiz para o meu niver, tinha como recheio mousse de chocolate preto e morango c/ chantilly......
Beijos!!!
Vivi